Vánoce se blíží a k nim již neodmyslitelně patří speciální piva, vařená pro tyto svátky. U nás již třetím rokem vám můžeme nabídnout tuto dvojici.
Pivní styl: American IPA
EPM: 15 %
Alkohol: 6,7 %
Hořkost: 50 IBU
Složení: voda, ječné slady (plzeňský, karamelový), chmel (Columbus, El Dorado, Mosaic), kvasinky svrchního kvašení
American India Pale Ale jantarové barvy vařený jen a pouze v předvánočním čase. Jeho vůně je příjemně citrusová s jasným podílem borovicových silic. Jeho chuť nepopírá přítomnost karamelového sladu, přesto je dostatečně suchá a podporuje pitelnost.
Pivní styl: Amber Lager
EPM: 13 %
Alkohol: 5,5 %
Hořkost 30 IBU
Složení: voda, ječné slady (plzeňský, mnichovský, karamelový, Carafa II speciál), chmel (Magnum, Agnus, SAAZ), kvasinky spodního kvašení
Již tradiční třináctistupňový Vánoční speciál načervenalé barvy, který nás vrací k našim začátkům, kdy byl jediným námi vařeným speciálem. Jistotou zůstává vyvážená sladová chuť s příjemným chmelení. Jako vždy nám jde především o dobrou pitelnost.